Oralité

Soins orthophoniques aux adultes souffrant d'une pathologie de la déglutition

Objectifs

  • Acquérir, entretenir, approfondir ou mettre à jour les connaissances théoriques nécessaires à la prise en charge orthophonique d’adultes souffrant d’une pathologie de la déglutition.
  • Optimiser toutes les étapes du bilan orthophonique de ces patients.
  • Mieux choisir et mettre en œuvre les différentes stratégies thérapeutiques
    (adaptatives et rééducatives) face à un adulte souffrant d’une pathologie de la déglutition.
  • Améliorer ses actions de surveillance et de prévention pour ces patients.

Plans

Première journée #1

Connaissances théoriques préalables à l’accompagnement orthophonique des adultes souffrant d’une pathologie de la déglutition, connaissances théoriques et mise en pratique des premières étapes du bilan orthophonique auprès de ces patients.

Matin :

Présentation de la formation et des participants

Rappels anatomo-physiologiques

  • Les structures anatomiques en jeu dans la déglutition
  • Le contrôle neurologique de la déglutition

Les pathologies de la déglutition

  • Les atteintes anatomiques
  • Les atteintes neurologiques
  • Les répercussions

🍽️ Repas

Après-midi

Bilan orthophonique de la déglutition

  • L’entretien clinique
  • L’examen des structures anatomiques et des paires crâniennes en jeu
    dans la déglutition
Deuxième journée #2

Connaissances théoriques et mise en pratique des autres étapes du bilan orthophonique pour aboutir au diagnostic et au projet de soins orthophoniques de ces patients. Connaissances théoriques et expérimentation des stratégies thérapeutiques adaptatives.

Matin

Retour sur la première journée

  • Bilan orthophonique de la déglutition
  • L’examen fonctionnel de la déglutition
  • Elaboration du diagnostic orthophonique
  • Elaboration du projet de soins orthophoniques
🍽️ Repas

Après-midi

Examen médical de la déglutition

  • La vidéonasofibroscopie de la déglutition
  • La vidéoradioscopie de déglutition

Projet de soins orthophoniques

  • Information et éducation du patient et/ou de son entourage
  • Stratégies adaptatives
Troisième journée #3

Connaissances théoriques et expérimentation des stratégies thérapeutiques
rééducatives et des outils de détection et de prévention des complications.
Contributions théoriques et expérientielles à des situations cliniques vécues par les
participants.

Matin

Retour sur la deuxième journée

Projet de soins orthophoniques

  • Stratégies rééducatives en cas de défaut de transport oral
  • Stratégies rééducatives en cas de défaut de transport pharyngé
  • Stratégies rééducatives en cas de défaut de protection des voies
    aériennes
  • Exercices fonctionnels visant l’amélioration de l’ensemble du processus
    de déglutition
  • Surveillance et prévention de la survenue des complications
🍽️ Repas

Après-midi

Les situations difficiles

  • Vos situations difficiles
  • Troubles de la déglutition chez le sujet non observant
  • Troubles de la déglutition chez le sujet vivant en institution
  • Troubles de la déglutition chez le sujet atteint d’une maladie
    dégénérative
  • Alimentation, nutrition, fin de vie : quelques repères éthiques
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